在日本,夏天是kakigori刨冰甜点的季节,如果你想找一个最好的地方品尝它们,你会想去东京中黑区的一家名为Nanashino的店。
这家糖果专卖店实际上会根据季节变换产品——秋天卖烤红薯,冬天卖巧克力,春天卖樱花糖,夏天就变成了刨冰店。
这家店在夏季非常受欢迎,预定位往往很快就被订满,成为东京最难进入的地方之一。不过,那些设法预订了座位的人可以享受到一顿大餐,因为菜单上的顶星是一种你在其他地方找不到的甜点:看起来和吃起来都像饭团的刨冰。
这款甜点的“米饭”部分含有冰和牛奶糖浆,而海藻部分是用自制的海藻酱制作的。在里面,你会发现甜层,由焦糖李子牛奶糖浆组成,由Kishu的高品质Nanko李子制成,还有核桃、自制焦糖酱和Nanko李子果冻。
浓郁的梅子味道会让你感觉像是在吃一个带着海藻味道的酸梅饭团。

虽然自2020年这家店开业以来,日式饭团就一直在夏季菜单上,但去年在社交媒体上走红后,它的人气飙升,销量是开业时的7倍。Nanashino说,它计划在未来增加更多种类的日式饭团,比如明台海带(明太鱼籽)和白芝麻,以及芝士海带(酱油鲣鱼片)。
这道不寻常的kakigori售价1950日元,在8月28日之前的夏季都有供应。这家店只在周三、周五、周六和周日营业,在那里吃饭需要预约,所以如果你想吃一个伪装成饭团的冷冻甜点,一定要去预约网站上预订。
存储信息
Nanashino /ナナシノ
地址:上目黑区2-13-6,中目黑路201号
東京都目黒区上目黒2丁目13-6 Jouet中目黒
开放时间:上午11点至下午5点(星期三、五、六、日)
不规则的假期
网站
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我是依然号的签约作者“花开浅夏”!
希望本篇文章《东京一家商店推出了令人惊叹的kakigori冰甜点,看起来和吃起来都像饭团》能对你有所帮助!
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