ICMSA副主席丹尼斯·德伦南强烈反对最近宣布的削减硝酸盐减量限制，目前的限制是每公顷250公斤。
虽然基尔肯尼的奶农强烈反对减产，但他并不反对农民在环境问题上尽自己的一份力量。
“首先，关于环境问题，我想说的是，农民们已经认识到，我们是问题的一部分，因此必须成为解决方案的一部分。
“我认为，如果正确的措施到位，农民会接受并遵守这些措施。
“每个人都希望留给下一代比他们继承时更好的景观、乡村和水域。希望在农业领域会有下一代。”
现在，我们来谈谈业务和硝酸盐减损的变化，从2024年1月1日起，从250公斤/公顷减少到220公斤/公顷。我询问丹尼斯的看法。
“我认为，如果从250公斤/公顷提高到220公斤/公顷将会产生巨大的影响，并将解决水质问题，人们会接受的。
“但是当你有来自Teagasc的科学模型时，它表明从水质的角度来看，将放养密度从250公斤减少到220公斤的优势是如此之小，以至于它不会解决问题，农民很难接受。
“尤其是当你考虑到减产对农场来说将是灾难性的。”
ICMSA副主席不相信农民们完全意识到减产意味着什么。
“我不确定它是否完全打动了每个人。许多人仍然只是对过去几周发布的减损声明感到震惊。
“我认为，由于天气如此恶劣，很多农民都很忙，也许他们没有时间坐下来好好看看。但我确实相信，当他们意识到必须在如此短的时间内清理库存的含义时，现实就会浮现出来。
“比方说，一个农民现在要挤100头奶牛，以每公顷250公斤的速度耕作，他将不得不把牛群规模减少12%，使他的奶牛数量减少到88头。这个数字必须在1月1日之前下降。
“但有研究表明，如果农民愿意减少他在草地上喂牛的粗蛋白质的水平，氮排泄的这个数字就可以减少。Teagasc已经证明，粗蛋白质每减少1%，氮排泄量就减少1.7kg。
“目前，根据硝酸盐减损规定，在4月15日至9月30日期间，农民给草地上的动物喂食的粗蛋白质含量不得超过15%。
“然而，如果他愿意减少，比方说减少11%的蛋白质，他将使奶牛的氮排泄减少近6公斤。
“所以，你可以把每头牛92公斤的氮排泄率降低到86公斤。这样会有一些补偿。然后我们不是把92kg除以220kg/ha，而是把86kg除以220kg/ha。
“这将有助于你的袜子密度。该部门表示他们不会接受这个事实，即使它已经被科学证明。Teagasc已经对此进行了研究，我们ICMSA将努力推动这一模式被采用。
“我们不知道确切的数字，但据说有3000名农民受到这次减免税的影响。3000名农民需要做出重大决定。”
要在1月1日之前做出重大决定
丹尼斯关心的是那些必须在1月1日前宰杀奶牛的农民，以及他们的选择。
“为了缓解这个问题，如果允许农民在宰杀这些牛之前先给它们下犊并把它们养肥，压力就会小得多。
“我们需要有控制地减少鹿群。而不是这种下意识的减少，即大量怀孕的奶牛可以被送去屠宰。
“如果我们再次关注一个拥有100头奶牛的农民，他的牛群将减少12%，即他的12头奶牛。从动物福利的角度来看，如果允许这个农民在6月1日之前给他的牛下犊并把他的数字弄对，那将是一件更加人道和更好的事情。
“但不幸的是，目前我们在这方面也没有任何进展。如果我们一定要减少奶牛的数量，我们需要有控制的减少。
“另一方面，当一头小牛在农场出生时，从零到一岁的动物被归类为每公顷产生24公斤氮。现在很明显，一只10个月大的动物在生命的最初几周内产生的氮量要比小牛多得多。
“我们的建议是，一头年轻的小牛，一头刚刚挤奶的小牛，正在接受干草和饲料的训练，应该被不同地看待，应该被计算为氮排泄水平降低。”
“如果我们能做到这一点，农民们就不会在春天这么匆忙地把小牛赶出去，他们可能会把它们多养一两个星期，而不是清点它们，影响它们的硝酸盐。”
丹尼斯还严厉批评了那些把农业部门作为“容易攻击的目标”的人。
“事实上，爱尔兰唯一有计划的部门是农业部门，该计划正在进行中，受到监控和更新。自2018年Teagasc提出经过科学测试的边际减排成本曲线(MACC)以来，我们已经为我们的行业制定了路线图，阐述了我们如何实现目标。今年早些时候，我们已经对其进行了更新，以满足新的增加的目标，因此我们正在对其进行检查和调整，以跟上目标和进展的变化。”
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希望本篇文章《硝酸盐减少将威胁3000个农场的生存前景》能对你有所帮助！
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